みんなの「中華蕎麦 しげ田」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| しげ田11 つくね3 さん田2 つけ麺 繁田2 塩そば2 おめん1 アシスト1 コケット グリム1 シコシコ1 メープル1 先斗町1 自家製麺1 麺乃はる1 BREAD HOUSE しのつか1 KOMUGI1 NOODLE1 SUMMIT1 |
"中華蕎麦 しげ田"の口コミ・評判 4/17 12:49現在
美味い！ 麺が好みでは無かったけど、美味かった！ 煮麺のような優しい歯応え。 コシが少し欲しい派ですけど、スープも美味くチャーシューや丼にも満足出来た🤤 他のメニューも食べたい所存 中華蕎麦 しげ田 pic.x.com/JzYUGlZINN
中華蕎麦 しげ田（兵庫・王子公園駅） 酒粕白湯そば 鶏つくね 月見鶏めし 酒粕の香り、ドロッと濃厚な鶏白湯に甘めの醤油を合わせた熱々スープ！麺がよく絡みます！ラー油の香りと魚粉で魚介の旨み！炙ったトロトロ豚バラに旨みしっかりのレアチャーシュー！鶏つくねはプリッとして柚子でさっぱり！ pic.x.com/YEp5nOEND3
中華蕎麦 しげ田（兵庫・王子公園） 特製醤油そば 月見鶏めし 和え玉 やや甘めのスープは醤油のコクと酸味、動物系と魚介の旨みに鶏の香り！麺は細麺ながらコシもありプリッとした食感！和え玉はスープを少し入れて混ぜるとパッツンとした細麺に濃いめ醤油が絡まりそのままでもスープにくぐらせても！ pic.x.com/mJ4yvf8GiB
中華蕎麦 しげ田（兵庫・王子公園駅） しげ田の二郎系ラーメン トッピング厚切りチャーシュー×3 野菜マシマシ 生卵 鶏つくね 月見鶏めし スープは豚の旨みと最後に魚介の旨み、醤油の酸味！極太の平打ち麺はコシがあり小麦の甘み！柔らかい厚切りチャーシュー！背脂が甘くて麺、野菜によく合います！ pic.x.com/GtDFciSSno
神戸王子公園駅前の『中華蕎麦 しげ田』さん♬ 『KYOKOMUGI SUMMIT 2025』Vol.1 DAY の部で“中華蕎麦しげ田”さんד麺屋さん田”さんのコラボです‼︎ コラボ限定麺『貝出汁鶏白湯ラーメン』 pic.x.com/clOGY1jfwL
しげ田✕さん田コラボメニュー ◆『貝塩鶏白湯ラーメン』 （昼の部）2025年9月6日（土） ◇開催店：中華蕎麦 しげ田 神戸市灘区城内通4丁目7-12 メープル王子公園1F ［コラボ店］ つけ麺 繁田 麺屋さん田 中華蕎麦 しげ田 pic.x.com/G2hzFGRvRa
😋中華蕎麦 しげ田（阪急王子公園駅） 🍥限定⚡️濃厚ブラック担々麺＋〆ご飯🍚 限定専用⭐️自家製平打ち麺🌾ゴロゴロミンチ🥩胡麻のエエ香り〜♬濃厚黒胡麻＋オレンジ🍊甘味＋苦味が😍しげ田のスープ🍜と合体🤖バリウマーーーMAX‼️あざぁーす(^_^)v pic.x.com/y17o9FPhUs
【中華蕎麦 しげ田】 鶏塩そば 京小麦収穫祭の限定✨ 煌めく鶏スープだけでも美味しいのに塩ダレ入りの卵黄を投入すればたまらなく美味しい🤩 柔めの細麺もシルキータッチで激旨でした～🩷 pic.x.com/t0BqNpEljA
第9週の参加店は下記の10 軒（11店舗）です。 ◆コケット グリム ◆ダニエルズ（本店） ◆中華蕎麦 しげ田 ◆鉄板とお酒 久蔵 ◆名代 おめん （銀閣寺本店／四条先斗町店） ◆パン処 太陽 ◆BREAD HOUSE しのつか ◆麺処 鶏 谷 ◆麺乃はる ◆麺屋 花枇 ※五十音順 各店の店休日は事前にお調べ下さい pic.x.com/jLQJXlrSpA
中華蕎麦 しげ田 「しげ田の韓国風辛そば」 汁少なめでかなり濃いスープなのでラーメンというよりまぜそば寄りかな。韓国海苔は自家製。 pic.x.com/H7VSYqgsHp
【中華蕎麦 しげ田】 醤油ラーメン 1,000円 和え玉 350円 六甲道の名店繁田さんの姉妹店🍜小麦香る麺に纏わりつく大量の鶏油🐓旨味の強い鶏味に鰹の風味がガツンと合わさって、繊細な見た目に反した骨太の味わいがとても美味しい🥰 様々な楽しみ方ができる和え玉もGOOD🐳 pic.x.com/7HHpBgEXp2
ちょっと前に神戸の王子公園駅前の『中華蕎麦 しげ田』さん♬ 限定麺『濃厚きのこそば白味噌仕立て』 限定麺専用『濃厚きのこ和え玉』 甘辛くバターソテーされた“きのこ”、濃厚な白味噌系スープの中太平打ち麺‼︎ pic.x.com/e3suOw01T4
🤤255 中華蕎麦 しげ田 「繁ップCURRY NOODLE」 嫁が寝静まったところこっそり夜食をいただくならこんなラーメンがいい。冷蔵庫からチーズとチャーシュー盗んでチーズカレー丼で〆たら次の日が怖いがそんなのどうでもよくなってくる😗 …と適当なこと書いたが私は独身です🥺 pic.x.com/wfBdx33xwI
🤤242 中華蕎麦 しげ田 「繁ップヌードル」 白いアレを少し加えた鶏豚スープは徐々に胡椒が効いてきて専用の手揉み麺もインスタントっぽさがあり何がとは言わんが再現度はかなり高い。どんぶりも○ップヌードルに近いがちょっとデッド飲みしづらい…😂 pic.x.com/hnhqle88kv
中華蕎麦 しげ田🍜 特製醤油そば 1,300円 スープと麺のクオリティも素晴らしいけれど、上物はさらに超一流。味玉ひとつとってもしっかりスモークされていて香り高く、これだけで瓶ビール1本飲める。3種のチャーシューも大振りで嬉しい。提供前に麺をくし状の器具でほぐすなど、丁寧な仕事が光る。
神戸の王子公園駅前の『中華蕎麦 しげ田』さん♬ 限定麺『春の貝そば』 食欲そそる貝出汁のほんのり磯の心地良い香りが広がります‼︎ 絶対に食べたい・食べて欲しい最高の一杯でした(≧∀≦)
中華蕎麦 しげ田（兵庫県神戸市） 「特製醤油そば」 オープン日以来の看板の一杯！醤油香る芳醇スープに啜り心地いい麺。3種の肉の美味さ！そしてバランス抜群のスープがメチャ好み✨
中華蕎麦 しげ田（兵庫・王子公園） 味噌そば 鶏つくね 月見鶏めし コクと深みのある味噌！後から魚介の旨み！少しピリ辛で後味は柚子皮でさっぱり！すすりやすく噛むとプリッとした食感の麺！鶏つくねはあっさり目で噛むほどに鶏の旨み！月見鶏めしは鶏の食感とお出汁の旨み！残してスープをかけて！
特製醤油そば@中華蕎麦 しげ田 家から10km少々しかないのに意外と今回初訪でした恥。分厚い炙りチャーシュー、レアチャーシューと鶏ムネ肉、極太メンマ、半熟具合抜群の玉子、最高なトッピング達😃少しパツパツ感がある麺が次へ次へとノンストップで啜れました。和え玉いったらよかった〜☺️
神戸の繁盛店「つけ麺 繁田」店主の弟が独立して開いたラーメン店「中華蕎麦 しげ田」で限定メニューの味噌そばと鶏めし食べてきた！ お兄さんが出すつけ麺は10年来のファンだけど、弟さんの出すラーメンもこれがまた美味しい！
2023.12.30 中華蕎麦 しげ田@王子公園 しげ田の年越しそば 幽玄2023愚弟ver. 繁田の方でも兄者ver.を提供。写真の印象よりスープは濁った感じで鰹ダシがゴツンと効いたそばつゆライクな味わいにそばの色味でぬるっとした食感の麺を合わせる。これを個性と取るかが評価の分かれ目。
🥹335 中華蕎麦 しげ田 「海老と酒粕の中華蕎麦」 白湯と思わせる…否、それを超えるぐらいの粘度で平打ち麺に絡みまくり酒の風味も鮮烈。かなり振り切った酒粕ラーメンで海老ソースのアシストも良い。
神戸の王子公園駅前の『中華蕎麦 しげ田』さん♬ 限定麺「海老と酒粕の中華蕎麦」 濃厚な甲殻類の香りと旨味に濃厚なしっとり系の酒粕が合わさって何とも言えない美味しさ‼︎ 中太平打ち麺の旨味も負けてません‼︎
🥹314 中華蕎麦 しげ田 「しげ田の煮干し中華蕎麦」 かなり濃いが煮干しの尖った感じではなく節の風味が後を引きラー油で変化をつけることで他にはない味に。玉ねぎinで麺は茹で時間短めの煮干し蕎麦専用和え玉。
【中華蕎麦 しげ田(兵庫県神戸市灘区)】
🍜醤油そば ¥1000
🥚味玉 ¥150
かえしを強めに効かせて動物系の旨味と魚介を一歩引かせて主張させたスープに、
プリッとした口当たりとパツリと入る歯切れの自家製麺が馴染んで味わいを引き立てている。
中華蕎麦 しげ田
塩そば 1050円
今回は塩をいただきに此方に。
相変わらずの凄い並びの後にいただく一杯は自家製シコシコ麺にスープは少し魚介の効いた優しめの旨さ。
中華蕎麦 しげ田さん
阪急神戸線王子公園駅 徒歩3分
3/21オープンおめでとうございます🎊㊗️
早速券売機で醤油ラーメン🍜に
とり飯🐓そして赤星ラガー🍺
ラーメン手前の焼豚柔らかい😋
スープは上品醤油味で細麺でコシがあり赤星ラガーをおいてるのが
何より通ですね🤗